Potrebno vam je

• 150 g luk ,crveni
• 500 ml mesni temeljac
• 600 g krumpir, zreli
• 50 g poriluk (cijeli)
• 200 ml mlijeko kravlje ( 3.3% masti )
• celer, korijen
• svježe mljeveni papar
• sol
• majčina dušica
• 2 žlica vrhnje za kuhanje
• 0.50 žlica maslac, slani

Priprema

1. Na maslacu propirjajte luk narezan na ploške. Dodajte temeljac, oguljeni krumpir narezan na ploške, sjeckani poriluk, mlijeko, vodu, celer, majčinu dušicu i kuhajte 20 minuta, dok krumpir ne omekša.
2. Juhu miksajte dok ne postane kremasta. Ponovno zagrijte i umiješajte vrhnje za kuhanje.

Izvor Skuhatćute