Za dvadesetak minuta ispeci hrskave keksiće i razveseli svoje najmilije divnim okusima i mirisima. Idealni su za podizanje raspoloženja, odlično se slažu s čajem i kavom i vrlo su jednostavni za pripremu. Navali!

i to je moguće Kikiriki keksići od samo četiri sastojka

Sastojci:

• 130 g šećera
• 100 g maslaca
• 1 veliko jaje
• 1 žlica naribane korice limuna
• 150 g brašna
• 1 žličica praška za pecivo
• 1 žlica maka
• Prstohvat soli

Priprema:

1. Miksaj maslac sa šećerom nekoliko minuta. Smjesa bi trebala postati svjetlija i lagana.
2. Ubaci jaje i koricu limuna pa kratko miksaj.
3. U zasebnoj posudi pomiješaj brašno, prašak za pecivo i sol. 
4. Sjedini sa smjesom maslaca, a na kraju umiješaj i mak.
5. Lim obloži papirom za pečenje, uz pomoć male žličice oblikuj kuglice i rasporedi ih po limu s razmakom od pet centimetara.
6. Peci 10-12 minuta u pećnici zagrijanoj na 170 stupnjeva. Trebali bi poprimiti zlatnu boju po rubovima.

pripremi ih sada Mekani keksići s grožđicama - uz šalicu čaja

Pričekaj da se potpuno ohlade prije serviranja.