Potrebno vam je

• 1 kom lisnato tijesto
• 400 g mljevena junetina
• 150 g sir tilzit
• 1 kom luk ,crveni
• 1 žličica paprika u prahu
• 2 žlica pasirana rajčica (passata)
• 1 kom jaje kokošje
• 2 žlica ulje suncokretovo
• 1 kom žumanjak kokošji (sirovi )
• papar
• 1 žličica sol

Priprema

1. Na sobnoj temperaturi odmrznite lisnato tijesto.
2. Očistite luk i sitno ga nasjeckajte. Zagrijte ulje i prepržite kratko luk pa mu dodajte mljeveno meso.
3. Posolite, popaprite i začinite mljevenom paprikom te pirjajte oko deset minuta.
4. Kad se ohladi, dodajte jaje, pasiranu rajčicu i ribani sir.
5. Odmrznuto tijesto razvaljajte u pravokutnike, premažite ih mesnim nadjevom i savijte u roladu.
6. Zagrijte pećnicu na 200°C.
7. Premažite ih umućenim žumanjkom i pecite oko 35 minuta.
8. Pečenu savijaču malo ohladite pa narežite na ploške.

Izvor Skuhatćute