Sastojci:

• 3 dag svježeg kvasca
• 2 dl kiselog vrhnja
• 2 dl masti
• 7 dl brašna
• ½ žličice soli
• 15 dag miješane marmalade
• 4 žlice nemljevenog maka
• šećer u prahu za posipanje

Priprema:

1. Prosijano brašno stavi u zdjelu, dodaj kiselo vrhnje, mast, sol i izmrvljeni kvasac, pa zamijesi glatko tijesto.
2. Zatim ga iz zdjele prebaci na pobrašnjenu dasku, oblikuj loptu i valjkom razvaljaj na ½ cm debljine. Izreži pravokutnike 10x8 cm i na svaki stavi malo marmalade, savij ih kraćom stranom u roladu i pospi makom.
3. Redaj ih u nenamašćeni lim s uvijenom stranom na dolje, s razmakom od 2 cm. Pokrij ubrusom i drži na toplom mjestu da se ponovno dignu oko 40 minuta.
4. Ako su se u limu sastavile lako ćeš ih razdvojiti nakon što se ispeku. Zatim lim stavi u zagrijanu pećnicu i peci na srednje jakoj temperature oko 35 minuta. Pečene, još tople makovice posipaj šećerom u prahu i odmah posluži.
5. Sitni kolači od tijesta s kvascem najukusniji su topli, stoga ne gubi previše vremena u dekoriranju!

Međimurska gibanica Najfinija međimurska gibanica s četiri nadjeva slatka tradicija BLAGDANSKI HIT Makovnjača po bakinom receptu brzo slatko Oduševi goste palačinkama s makom i vanilijom