Potrebno vam je

• 0.25 šalica kava, mljevena
• 0.25 šalica šećer, smeđi (djelomično rafin.)
• 2 žlica čili u prahu
• 2 žlica sol
• 2 žlica crvena paprika
• 1 mala žlica kakao instant ("benko" i sl.)
• ulje maslinovo

Priprema

1. Žlicom promiješajte sve suhe sastojke. Meso prelijte maslinovim uljem pa uvaljajte u mješavinu. Pustite da odstoji 30- ak minuta pa ispecite na grillu ili ispržite na tavi.

Neobična marinada s mljevenom kavom dat će mesu poseban okus i miris

Izvor Skuhatćute