Sweety&Spicy
Pronađeno 282 rezultata za tag „
meso
”
Kamo za vikend?
U subotu počinje Križevci Gastro Fest, a ljubitelji mesa zadovoljno trljaju ruk…
U subotu, 20. svibnja od 14,00 do 19,00 sati možete uživati u brojnim specijalitetima pripremljenima od vrhunske hrvats…
Slasno pečenje
Pečeni odojak - zvijezda novogodišnjeg stola
Odojak je najslađi u prosincu i početkom siječnja i to kada ga pripremiš hrskavog i mekog - u vlastitoj pećnici
mnoštvo ideja
Najslasniji blagdani - od purice do mesnih rolada
Purica s mlincima, pečeni krumpir i zelena salata neizbježan su dio blagdanskog stola, no poželite li se nekih novih de…
Nova linija
Slow cooked selection – nova linija proizvoda PIK Vrbovca za nezaboravne blagda…
Teško je zamisliti predblagdansko ili blagdansko druženje s obitelji i prijateljima bez dobro poznatih proizvoda PIK Vr…
spoj za pet
Slasne mesne okruglice u zagrljaju kiselog kupusa
Nevjerojatan spoj okusa i hrane u jednoj novoj, divnoj priči!
Dobro je znati
Ne bacaj zagoreno meso – spasi ga na kreativne načine
Zagorilo ti je meso? Pa što onda, događa se i najboljima! Umjesto da sve baciš u smeće otkrij puno kreativnih načina na…
Mekan i mirisan!
Ako voliš luk, onda ćeš obožavati prženi luk omotan slaninom i punjen vrhnjem
Luk, slanina i sir. Potpuno uobičajena kombinacija, zar ne? E, pa pričekaj prije nego što to kažeš. U ovom su receptu o…
Dobro je znati
Ovi trikovi za pohranu pomažu da meso duže traje i bude kvalitetnije
Pogreške u skladištenju hrane mogu imati velike zdravstvene posljedice. U najgorem slučaju, možeš završiti s bakterijsk…
Fini ručak
Hrskava i sočna svinjska rebarca iz pećnice
Slasna i ukusno pečena rebarca jedu se rukama i diljem svijeta predstavljaju pravu deliciju
znanost kuhanja, u izdan…
Trebam li meso soliti unaprijed ili netom prije pripreme?
Bogato ilustrirana knjiga dr. Stuarta Farrimonda "Znanost kuhanja", objavljena u izdanju Školske knjige utemeljena je n…
Oprez
Nikada nemoj podgrijavati ovu hranu
Mališani su osobito osjetljivi na ove negativne promjene u namirnici zbog čega im nije preporučljivo podgrijavati juhu …
Praktični savjeti
Koliko mesa po osobi treba biti u obroku?
Vrijeme je da riješiš vječnu dilemu i naučiš koliko mesa po osobi trebaš kupiti
Veprovina i junetina
Gulaš: Dva prijedloga za ručak koji će te zagrijati
Jedno od najboljih jela na žlicu zasigurno je i gulaš. Pripremi ga i posluži uz njoke, tjesteninu ili palentu ili ga, k…
Za siguran obrok
Kako najsigurnije čuvati meso u hladnjaku
Nauči koliko dugo pojedina vrsta mesa može biti u hladnjaku prije konzumacije, ali i koja je optimalna pozicija za to
Nema tice do prasice
Vikendom: Sporo pečeni svinjski vrat i pikantna salsa
Ne znam kako je kod vas, ali kod mene je nedjelja oduvijek bila predviđena za neko fino meseko. S obzirom na to da sam …
MATKO BUKOVEC
Savjeti poznatog chefa kako prepoznati kvalitetno meso
Kvalitetno meso nije teško prepoznati, no ipak trebaš obratiti pozornost na nekoliko stvari. Evo što je savjetovao pozn…
Trikovi i savjeti
Četiri najčešće pogreške kod pripreme pilećih prsa
Najčešće korišteno meso u većini kuhinja možeš pretvoriti u božanstveno jelo...
Trikovi i savjeti
Kako meso učiniti sočnijim i mekšim
Sigurno ti se barem jednom dogodilo da si kupio veću količinu mesa za koje si, prekasno, utvrdio da je nemoguće za žvak…
što s krastavcima?