ukusna delikatesa
Pronađeno 295 rezultata za tag „
meso
”
slasni savjeti
Trikovi slavnih chefova kako ispeći savršen odrezak
Koji odrezak kupiti, kada znati da je gotov, koji umak dodati… Ako si u dilemi ili po prvi put želiš saznati sve tajne …
slavljenički stol
Nema slavlja bez svinjetine na ražnju, a mi znamo gdje se može nabaviti najbolj…
Omiljeni Ravlićev mesar ovih je dana u posebnom, slavljeničkom raspoloženju - njegove mesnice slave 65. rođendan. A to …
voćno osvježenje
Ananas - sočni i voćni kralj ljeta
Za vrijeme vrućih ljetnih dana potrebna nam je samo čaša hladnog pića i osvježavajući zalogaji, a upravo je ananas idea…
Najsočniji ćevapi
Znaš li što znači ako su ćevapi rozi iznutra i kako prepoznati kvalitetno meso?
Ako si ikad zagrizao u ćevap i zatekao blago roskastu boju u sredini, možda si se zapitao je li dovoljno pečen. No, ist…
njemački street food kla…
Pripremi frikadellen, slavne njemačke mesne okruglice
Frikadellen su dokaz da jednostavno ne mora značiti dosadno. Hrskave izvana, sočne iznutra, s aromama koje podsjećaju n…
dobri savjeti
Oprez! Nikada nemoj podgrijavati ovu hranu!
Donosimo savjete koju hranu ne bi trebalo podgrijavati, osobito za osobe osjetljiva želuca
Za prste polizati
Savršenstvo od bifteka. A tako jednostavno!
Biftek koji se topi u ustima, začinjen samo s nekoliko jednostavnih sastojaka. Kad ti se jede nešto posebno, a ne kompl…
hrskavo i sočno
Što je doček bez savršeno pečenog odojka?!
Odojak je najslađi u prosincu i početkom siječnja i to kada ga pripremiš hrskavog i mekog - u vlastitoj pećnici
Sla(s)ni Božić
Najbolje ideje za raskošan božićni ručak ili večeru
Purica s mlincima, pečeni krumpir i zelena salata neizbježan su dio blagdanskog stola, no baci oko i na naš slastan pop…
Iz jednog lonca
Pirjana janjeća koljenica s patlidžanom
Sporim kuhanjem pripremi janjeću koljenicu koja se topi u ustima i bogati umak koji obara s nogu
ručak za 5!
Mesne okruglice s kiselim kupusom - zvuči kao sarma, ali nije sarma
Kad pomislimo na mljeveno meso i kiseli kupus pomislimo na sarmu, no mi imamo super recept koji ima iste sastojke i oku…
nedjeljni ručak
RUČAK ZA 5! Sporo pečeni svinjski vrat i pikantna salsa
Ne znam kako je kod vas, ali kod mene je nedjelja oduvijek bila predviđena za neko fino meseko. S obzirom na to da sam …
Ispeci pa reci