MATKO BUKOVEC
Pronađeno 274 rezultata za tag „
meso
”
Nema tice do prasice
Vikendom: Sporo pečeni svinjski vrat i pikantna salsa
Ne znam kako je kod vas, ali kod mene je nedjelja oduvijek bila predviđena za neko fino meseko. S obzirom na to da sa...
Veprovina i junetina
Gulaš: Dva prijedloga za ručak koji će te zagrijati
Jedno od najboljih jela na žlicu zasigurno je i gulaš. Pripremi ga i posluži uz njoke, tjesteninu ili palentu ili ga,...
Slasno pečenje
Odojak iz pećnice - idealno unutrašnje zagrijavanje
Odojak je najslađi u prosincu i to kada ga pripremiš hrskavog i mekog - u vlastitoj pećnici.
Trikovi i savjeti
Četiri najčešće pogreške kod pripreme pilećih prsa
Najčešće korišteno meso u većini kuhinja možeš pretvoriti u božanstveno jelo...
Trikovi i savjeti
Kako meso učiniti sočnijim i mekšim
Sigurno ti se barem jednom dogodilo da si kupio veću količinu mesa za koje si, prekasno, utvrdio da je nemoguće za žv...
što s krastavcima?
Nove ideje: Kako najbolje iskoristiti krastavce?
Krastavce možete zamrznuti, ogulite ih i naribajte te napola ocijeđene spremite u vrećicu i stavite u zamrzivač.
Oprez
Nikada nemojte podgrijavati ovu hranu
Mališani su osobito osjetljivi na ove negativne promjene u namirnici zbog čega im nije preporučljivo podgrijavati juh...
savršene loptice
Sve što ste htjeli znati o (bez)mesnim okruglicama
Mesne okruglice pripremaju se diljem svijeta i u mnogim zemljama nacionalni su gastronomski specijalitet.
Dimljena rebrica
Fantastično meso iz smokera od sada i u Novom Zagrebu!
Kako nam je radno mjesto na području Novog Zagreba, uvijek nas zanima što se novoga događa na jugu metropole. A Chevo...
Kakav spoj!
Roštilj i pivo se vole: Recept za marinadu od tamnog piva
Iako je sezona roštilja već počela, nikad nije kasno za otkrivanje i isprobavanje novih gurmanskih ideja.
udruga baby beef
Godina preokreta: Prodaja Hrvatske junetine rasla i do 25%!
Udruga Baby Beef prvi rođendan svoje robne marke Hrvatska junetina dočekuje uz pozitivne brojeve: prodaja tog mesa u ...
treba isprobati
Mini lazanje: Mala jela za velike užitke
Miništruce, zalogaji od lazanja ili gnijezda od špageta spas su za višak hrane od ručka
Txogitxu & Chevo's
Baskijski kralj mesa predstavio vrhunske odreske
Roštiljski kralj Zapruđa i Utrine, popularni restoran Chevo's stalno radi na svom imidžu i kvaliteti, pa je tako u go...
Vatrica iz snova
Mala priča o vrhunskom ugljenu za roštilj
Lako je kad ste u šumi sakupiti suhe grane i napraviti roštilj na drva, ali što ako se poželimo vrhunskog mesa koji n...
Sweety&Spicy
Mala škola pripreme steaka i recept za rustikalni ramstek
Steak ili odrezak nije toliko česta pojava na mojem tanjuru. Ne zato što ga ne volim, naprotiv obožavam ga i to baš o...
Teleći ćevapi & co
Brenner: Nova meka ljubitelja vrhunskog mesa
Tek par metara pored dizajnerski kultnog Mekpersa nedavno je otvoren i Brenner grill & restaurant, vrhunski dotjeran ...
Forking Croatia
Hladetina - znate li kako se priprema slasni mesni žele?
Višesatna priprema hladetine nije obeshrabrila Gastrolovce Kasandru i Zvonimira, a cijeli su proces pažljivo fotograf...
Više od 15 ideja!
Od purice do mesnih rolada - delicije za najslasnije blagdane
Purica s mlincima, pečeni krumpir i zelena salata neizbježan su dio blagdanskog stola, no poželite li se nekih novih ...
odbrojavamo dane!