gastro postao
Neobična marinada s mljevenom kavom dat će mesu poseban okus i miris
Vrijeme pripreme: do 30 min
Težina pripreme: Jednostavno
Potrebno vam je
- 0.25 šalica kava, mljevena
- 0.25 šalica šećer, smeđi (djelomično rafin.)
- 2 žlica čili u prahu
- 2 žlica sol
- 2 žlica crvena paprika
- 1 mala žlica kakao instant ("benko" i sl.)
- ulje maslinovo
Priprema
- Žlicom promiješajte sve suhe sastojke. Meso prelijte maslinovim uljem pa uvaljajte u mješavinu. Pustite da odstoji 30- ak minuta pa ispecite na grillu ili ispržite na tavi.
Neobična marinada s mljevenom kavom dat će mesu poseban okus i miris
Izvor Skuhatćute
