Predivna boja, neodoljiva aroma i okus, čine štrudlu od šljiva omiljenim ljetnim desertom. Priprema je jednostavna i neće ti oduzeti mnogo vremena, posebno ako se odlučiš (poput nas) raditi ju s kupovnim korama.

Topla štrudla odlično će se sljubiti s tučenim slatkim vrhnjem ili kuglicom sladoleda od vanilije. Uživaj!

Štrudla od šljiva

Sastojci:

• 1 paket kora za savijače (500 g) 
• oko 1 kg šljiva
• cimet u prahu
• krušne mrvice
• smeđi šećer
• nekoliko listića maslaca
• šećer u prahu za posipanje

Postupak:

1. Pećnicu zagrij na 200°C, a protvan premaži maslacem. 
2. Šljive operi, izvadi im koštice i nareži ih na četvrtine.
3. Svaku koru premaži maslacem, nadjeni ju šljivama, pospi 1 žličicom cimeta, dodaj i 2 žličice krušnih mrvica te 2 žlice smeđeg šećera. Zamotaj koru i prebaci na protvan.
4. Postupak ponovi s preostalim korama. 
5. Premaži ih maslacem i peci 35 minuta ili dok štrudla ne poprimi lijepu zlatno smeđu boju. Prije posluživanja posipaj ju šećerom u prahu. 

Isprobaj i ove deserte sa šljivama...

Brzo i jednostavno Muffini sa šljivama jutarnja su poslastica!

Sezona šljiva Mrvičasti kolač sa šljivama gotov je u tren oka!

začinjeno s ljubavlju Ova izvanredna torta neodoljivo podsjeća na knedle sa šljivama

Neodoljivo ukusan Vodimo te kroz pripremu domaćeg džema od šljiva

gotov za tren Clafoutis sa šljivama idealan je sezonski kolač