Granolu je iznenađujuće jednostavno napraviti - miješaš suhe sastojke, miješaš mokre sastojke, sjediniš ih, pečeš i voila! S obzirom na to da može sadržavati mnogo različitih sastojaka uvijek iznova oduševljava aromom i okusom. Božićna granola začinima i aromom donosi miris blagdana u tvoj dom!

Nakon što se ispeče stavlja se u staklenke s prigodnom naljepnicom, vrpcom i malom pločicom s porukom.

Božićna granola

Sastojci:

• 3 šalice zobenih pahuljica
• 1 šalica badema
• 1 šalica oraha 
• 3/4 šalice suhih brusnica
• 1/4 šalice smeđeg šećera
• 1/4 šalice kokosovog ulja
• 3 žlice melase
• 1 žličica ekstrakta vanilije
• 1 žličica mljevenog cimeta
• 1/2 žličice mljevenog đumbira
• 1/2 žličice soli
• korica naranče

Postupak:

1. Započni miješanjem zobi s ostalim suhim sastojcima - orašastim plodovima, brusnicama, šećerom i začinima - u velikoj zdjeli. Po želji, orašaste plodove možeš nasjeckati na sitnije komadiće.  
2. Zatim pomiješaj mokre sastojke u maloj zdjeli. 
3. Naribaj koricu naranče i dodaj ju mokrim sastojcima. Zatim temeljito izmiješaj mokre sastojke i suhe.
4. Smjesu izlij na tepsiju i ravnomjerno rasporedi, a zatim peci u pećnici na 160 ° C (uz pomoć ventilatora) 20 minuta, povremeno miješajući. 
5. Kad je granola pečena, izvadi ju iz pećnice i ostavi da se potpuno ohladi, a zatim ju spremi u staklene posude.

Isprobaj i sljedeće recepte:

Slatki blagdanski okusi Najbolja kombinacija raspucanaca i medenjaka

na listi poklona...ma Mahunu vanilije iskoristi za pripremu odličnih poklona

Bez pečenja! Granola pločice sa suhim smokvama i bademima