Imamo recept za božićnu verziju granole!

Name: Božićna granola
Prep time: 7 min
Cook time: 20 min
Total time: 27 min
Ingredients: 3,00 šalica Zobene pahuljice; 1,00 šalica Bademi; 1,00 šalica Orasi; 0,75 šalica Sušene brusnice; 0,25 šalica Smeđi šećer; 0,25 šalica Kokosovo ulje; 3,00 žlica Melasa; 1,00 žličica Ekstrakt vanilije; 1,00 žličica Cimet; 0,50 žličica Đumbir u prahu; 0,50 žličica Sol; 2,00 žličica Narančina korica

Lagana i zdrava, domaća božićna granola, slasna je mješavina zobenih pahuljica, narančine kore, brusnica i cimeta. Savršena je i kao božićni dar...

Granolu je iznenađujuće jednostavno napraviti - pomiješaš suhe sastojke, pomiješaš mokre sastojke, sjediniš ih, pečeš i - gotovo! S obzirom na to da može sadržavati mnogo različitih sastojaka uvijek iznova oduševljava aromom i okusom. Božićna granola začinima i aromom donosi miris blagdana u tvoj dom!

Nakon što se ispeče stavlja se u staklenke s prigodnom naljepnicom, vrpcom i malom pločicom s porukom. Naravno, ako je namijenjena za božićni dar dragoj osobi. Ako je pečeš za sebe, slobodno odmah navali i pripremi si zdjelicu...

granola | Author: Getty Images/Unsplash Božićna granola foto: Getty Images/Unsplash

Ne gasi ekran dok kuham

Božićna granola

7 MIN

pripreme

20 MIN

kuhanja

porcija

JEDNOSTAVNO

Sastojci

Zobene pahuljice 3 šalica
Bademi 1 šalica
Orasi 1 šalica
Sušene brusnice 0,75 šalica
Smeđi šećer 0,25 šalica
Kokosovo ulje 0,25 šalica
Melasa 3 žlica
Ekstrakt vanilije 1 žličica
Cimet 1 žličica
Đumbir u prahu 0,50 žličica
Sol 0,50 žličica
Narančina korica 2 žličica

Postupak

Započni miješanjem zobi s ostalim suhim sastojcima - orašastim plodovima, brusnicama, šećerom i začinima - u velikoj zdjeli. Po želji, orašaste plodove možeš nasjeckati na sitnije komadiće.
Pomiješaj mokre sastojke u maloj zdjeli.
Naribaj koricu naranče i dodaj ju mokrim sastojcima. Zatim temeljito izmiješaj mokre sastojke i suhe.
Smjesu izlij na tepsiju i ravnomjerno rasporedi, a zatim peci u pećnici na 160° C (uz pomoć ventilatora) 20 minuta, povremeno miješajući.
Kad je granola pečena, izvadi ju iz pećnice i ostavi da se potpuno ohladi, a zatim ju spremi u staklene posude.