Odlična verzija pohanog kruha s cimetom

Shutterstock
U nedjelju uvijek doručkujemo nešto slatko. I ne odstupamo od te odluke!
Vidi originalni članak

Ovi štapići pohanog kruha s cimetom upravo su ono o čemu smo razmišljali prije no što smo izašli iz kreveta. Hrskavi su izvana, mekani iznutra, a priprema je jednostavna i relativno kratka. 

Možeš ih napraviti više i zamrznuti, a dobra su opcija i za klince kada se zažele slatkog. 

 

comfort food Čokoladni pohani kruh popravit će ti dan

 

Iako ti ne treba nužno neki dodatak, imaj na umu da se i rastopljena čokolada i med vrlo dobro slažu s ovim štapićima. 

Sastojci:

  • 4 kriške starog kruha
  • 2 jaja
  • 60 mL (bademovog) mlijeka 
  • 2 žlice slatkog vrhnja
  • 1/2 žličice ekstrakta vanilije
  • 50 grama šećera
  • 1/2 žlice cimeta
  • 2 žlice maslaca

 

za hladna jutra Obavezno isprobaj ovaj recept za pohani kruh!

 

Priprema:

  1. Svaku krišku tosta nareži na tri  jednaka štapića. Stavi ih na stranu.
  2. U velikoj posudi umuti jaja, mlijeko, vrhnje i vaniliju. U drugoj velikoj posudi pomiješaj šećer i cimet. 
  3. Umoči tost s obje strane u smjesu jaja, brzo, pazeći da ukloniš višak. Stavi ih na tanjur ili lim za pečenje, dok ostatak umačeš.
  4. U velikoj tavi zagrij maslac na srednje jakoj vatri. Poslaži namočene štapiće tosta i peci dok obje strane ne postanu zlatno smeđe.
  5. Izvadi štapiće iz tave, stavi ih na papirnate ubruse da se ocijedi višak masnoće pa ih još vruće umoči u smjesu šećera s cimetom.

Dobar tek!

 

dobro jutro! Pohani kruh iz pećnice s hrskavim pokrovom

 

Posjeti Gastro.hr