Orada s grillanim povrćem

Brzo i jednostavno do zdravog obroka na mediteranski način
Vidi originalni članak

Vrijeme pripreme: do 30 min

Broj porcija: 4

Težina pripreme: Jednostavno

Kalorija po osobi: 469

Potrebno vam je

  • 1200 g orada
  • 100 ml ulje maslinovo
  • 20 g sol
  • 1 g papar
  • 100 g patlidžan
  • 150 g rajčica, crvena
  • 100 g tikvice, zelene
  • 4 kom ružmarin

Priprema

  1. Orade očistiti, filetirati i odstraniti sve kosti pomoću pincete za ribu.
  2. Povrće izrezati na ploške debljine 1 cm. Posoliti, popapriti, premazati maslinovim uljem. Isti postupak ponoviti s ribom.
  3. Peći na gradelama ili roštilju.

Brzo i jednostavno do zdravog obroka na mediteranski način

Izvor Marijo Čepek

Posjeti Gastro.hr