gastro postao
Brzo i jednostavno do zdravog obroka na mediteranski način
Vrijeme pripreme: do 30 min
Broj porcija: 4
Težina pripreme: Jednostavno
Kalorija po osobi: 469
Potrebno vam je
- 1200 g orada
- 100 ml ulje maslinovo
- 20 g sol
- 1 g papar
- 100 g patlidžan
- 150 g rajčica, crvena
- 100 g tikvice, zelene
- 4 kom ružmarin
Priprema
- Orade očistiti, filetirati i odstraniti sve kosti pomoću pincete za ribu.
- Povrće izrezati na ploške debljine 1 cm. Posoliti, popapriti, premazati maslinovim uljem. Isti postupak ponoviti s ribom.
- Peći na gradelama ili roštilju.
Brzo i jednostavno do zdravog obroka na mediteranski način
Izvor Marijo Čepek
