Potrebno vam je

• 1000 g krumpir, zreli
• 2 žlica peršin, list
• 2 režanj češnjak
• 2 žlica ulje maslinovo
• 2 žlica ružmarin
• sol
• svježe mljeveni papar

Priprema

1. Zagrijte pećnicu na 200°c.
2. Narežite krumpir na četvrtine. Pomiješajte ih s uljem, peršinom, ružmarinom, češnjakom, solju i paprom. Dobro izmiješajte i rasporedite u jednom sloju krumpire u posudu za pečenje.
3. Pecite ih oko 45 minuta, miješajte svakih 20 te obvezno pazite da uvijek budu u jednom sloju.
4. Kad poprime zlatno-smeđu boju i postanu hrskavi na rubovima, izvadite ih iz pećnice.
5. Prije posluživanja pospite ih ružmarinom i peršinom.

Izvor Skuhatćute