Potrebno vam je

• 400 g poriluk (cijeli)
• 50 g maslac, neslani
• 100 g slanina suha, masna
• 200 g kesten
• sol
• svježe mljeveni papar

Priprema

1. Zagrijte veću tavu pa dodajte maslac i tanke kriške slanine.
2. Pirjajte na laganoj vatri dok slanina ne počne puštati masnoću, a zatim pojačajte vatru da slanina dobije boju (3-4 min). Dodajte krupnije narezane očišćene kestene i poriluk narezan na veće kolutove te pirjajte otprilike 5 min.
3. Posolite i dobro popaprite pa skinite s vatre.

Izvor Skuhatćute