gastro postao
Okusi jeseni na vašem tanjuru
Vrijeme pripreme: do 30 min
Broj porcija: 2
Težina pripreme: Jednostavno
Kalorija po osobi: 804
Potrebno vam je
- 400 g poriluk (cijeli)
- 50 g maslac, neslani
- 100 g slanina suha, masna
- 200 g kesten
- sol
- svježe mljeveni papar
Priprema
- Zagrijte veću tavu pa dodajte maslac i tanke kriške slanine.
- Pirjajte na laganoj vatri dok slanina ne počne puštati masnoću, a zatim pojačajte vatru da slanina dobije boju (3-4 min). Dodajte krupnije narezane očišćene kestene i poriluk narezan na veće kolutove te pirjajte otprilike 5 min.
- Posolite i dobro popaprite pa skinite s vatre.
Izvor Skuhatćute
