Quiche od riže, gljiva i paprika
Nešto drugačija verzija popularnog jela
Vrijeme pripreme: do 45 min
Broj porcija: 4
Težina pripreme: Jednostavno
Kalorija po osobi: 163
Potrebno vam je
- 200 g kuhana riža
- 1 žlica ulje maslinovo
- 3 kom jaje kokošje
- 1 šaka gouda punomasni
- 1 šalica luk ,crveni
- 1 kom crvena paprika
- 2 šaka šampinjoni (uzgojeni)
- sol
- svježe mljeveni papar
Priprema
- Zagrijte pećnicu na 200°C.
- Razmutite jaje pa dodajte rižu i maslinovo ulje. Namastite okrugli kalup pa po dnu rasporedite smjesu od riže. Pospite dio ribanog sira po riži te ubacite u pećnicu na deset minuta.
- Izmutite preostala jaja pa im dodajte ostatak sira, narezano povrće i začine. Sve izlijte preko pečene baze i vratite u pećnicu na još 30 minuta.
Izvor Skuhatćute
#riža
#paprika
#Quiche
#Quiche Lorraine
#gljive
#ručak
#niskokaloricna prehrana
#predjelo
#pita
#vegetarijanska prehrana
#pečenje
#zima
#ljeto
#proljeće
#jesen
#večera
#glavno jelo