Riža s povrćem
Ukusnu i zdravu rižu s brokulom, paprikom i đumbirom možete pripemiti za pola sata
Vrijeme pripreme: do 30 min
Broj porcija: 4
Težina pripreme: Jednostavno
Kalorija po osobi: 219
Potrebno vam je
- 250 g riža, polirana (ili brašno )
- 2 kom brokula (vrhovi s cvijetom)
- ulje maslinovo
- 1 režanj češnjak
- 1 kom đumbir, korijen
- 2 kom paprika, zelena
- soja umak
- 2 šalica pileći temeljac
Priprema
- Skuhajte rižu u pilećem temeljcu.
- Očišćenu i narezanu brokulu kratko prokuhajte i ocijedite.
- U wok stavite maslinovo ulje, dodajte češnjak, đumbir, papriku, skuhanu rižu i brokulu te pospite soja umakom i pirjajte 10 minuta.
- Lagano izmiješajte i poslužite.