Rolada sa šunkom

Neodoljiva rolada od mljevenog mesa punjena omletom od pečenih jaja, krastavaca, vrhnja i sira
Vidi originalni članak

Vrijeme pripreme: do 60 min

Broj porcija: 3

Težina pripreme: Jednostavno

Kalorija po osobi: 42

Potrebno vam je

  • 500 g mljevena svinjetina
  • 6 kom jaje kokošje
  • 2 žlica krušne mrvice
  • 3 žlica vrhnje kiselo (10% masti )
  • 3 kom krastavci, kiseli
  • 15 g maslac, slani

Priprema

  1. Meso posolite i popaprite, dodajte dva jaja, mrvice, zamijesite i razvucite kao koru.
  2. Umutite četiri jaja, dodajte krastavce te na maslacu ispecite omlet, ali samo s jedne strane.
  3. Nepečenu stranu omleta stavite preko mesa, pospite šunkom pomiješanom s vrhnjem, zarolajte i pecite oko pola sata na 200 stupnjeva.

Izvor Skuhatćute

Posjeti Gastro.hr