Salata od jagode i hobotnice
Odvažite se kušati slatko slanu kombinaciju jagoda i hobotnice
Vrijeme pripreme: do 60 min
Broj porcija: 4
Težina pripreme: Jednostavno
Kalorija po osobi: 259
Potrebno vam je
- 400 g jagode
- 900 g hobotnica
- 1 šalica sok od naranče (prirod. svježi)
- 4 žlica limunov sok
- 50 g med, vrcani
- sol
- rukola
Priprema
- Med i limunov sok miješati u jednom smjeru uz postepeno dodavanje maslinovog ulja dok se smjesa ne počne pretvarati u emulziju.
- Na kraju postepeno dodati soka od naranče. Izrezanu hobotnicu i jagode umiješati u emulziju i poslužiti obogaćeno rikulom
Izvor Marijo Čepek
#hobotnica
#jagode
#salata
#recept
#marijo čepek
#slatko slano
#jagoda
#niskokaloricna prehrana
#ručak
#glavno jelo
#predjelo
#hladna priprema
#večera