Potrebno vam je

• 290 g rajčica, crvena
• 200 g crvena paprika
• 120 g kupus glavati, bijeli
• 200 g salata,kristal
• 120 g kukuruz u slanoj vodi
• 200 g kravlji sir mladi dimljeni
• 100 g jabuka (cijela)
• 50 g orah, suhi
• 4 kom jaje kokošje
• 120 g slanina suha, masna
• 0.50 dl ulje suncokretovo
• 0.50 dl jabučni ocat
• senf
• majoneza
• luk ,crveni
• luk ,bijeli
• sol
• svježe mljeveni papar

Priprema

1. Slaninu popržiti i ohladiti, a jaja skuhati.
2. Povrće oprati i narezati te sve zajedno pomiješati i začiniti po želji.
3. Sir i jabuke narezati na kockice.
4. Poslužiti na hladnomm tanjuru, ukrasiti orasima i kuhanim jajima te preliti preljevom (za preljev pomiješati majonezu, senf, jabučni ocat, sol, papar i ulje)

Izvor Gostimir Dragić/Restoran Gastro globus