U kategoriju neodoljivo slatkog spadaju i jednostavni muffini – desert prikladan za apsolutno svaku priliku. Započnite njima dan, ponesite ih na posao, iznenadite najmilije uz popodnevni čaj i zasladite kasne zimske večeri.

kolač Naranča upletena u čokoladu

Sastojci:

• 130 g brašna
• Naribana korica dvije naranče
• Sok jedne naranče
• 130 g šećera
• 1 vanilin šećer
• 1 jaje
• 120 g maslaca
• 1 dl kiselog vrhnja
• 50 g nasjeckanih oraha
• 1 žličica praška za pecivo

Priprema:

1. Izmiksajte šećer, vanilin šećer i omekšali maslac.
2. Zatim dodajte jaje i kiselo vrhnje i nastavite miksati.
3. Pomiješajte brašno i prašak za pecivo i dodajte u tekuću smjesu. Nastavite miješati drvenom žlicom.
4. Na kraju dodajte orahe, sok od naranče i koricu naranče i dobro sjedinite.
5. Podijelite u kalupe za male muffine ili manje košarice.
6. Pecite u pećnici zagrijanoj na 180 stupnjeva 20-25 minuta.

Cake diary by Josipa Ovo morate isprobati: Chocolate chip muffini

Želimo vam ugodan ostatak dana!