gastro postao
Naranča i orasi čine hladnoću podnošljivom i puno slađom.
U kategoriju neodoljivo slatkog spadaju i jednostavni muffini – desert prikladan za apsolutno svaku priliku. Započnite njima dan, ponesite ih na posao, iznenadite najmilije uz popodnevni čaj i zasladite kasne zimske večeri.
Sastojci:
- 130 g brašna
- Naribana korica dvije naranče
- Sok jedne naranče
- 130 g šećera
- 1 vanilin šećer
- 1 jaje
- 120 g maslaca
- 1 dl kiselog vrhnja
- 50 g nasjeckanih oraha
- 1 žličica praška za pecivo
Priprema:
- Izmiksajte šećer, vanilin šećer i omekšali maslac.
- Zatim dodajte jaje i kiselo vrhnje i nastavite miksati.
- Pomiješajte brašno i prašak za pecivo i dodajte u tekuću smjesu. Nastavite miješati drvenom žlicom.
- Na kraju dodajte orahe, sok od naranče i koricu naranče i dobro sjedinite.
- Podijelite u kalupe za male muffine ili manje košarice.
- Pecite u pećnici zagrijanoj na 180 stupnjeva 20-25 minuta.
Želimo vam ugodan ostatak dana!