Tacosi s kozicama prema receptu Kylie Jenner
Sve što napravi Kylie Jenner postane viralno! A kako i ne bi kad na društvenim mrežama ima više od 400 milijuna pratitelja.
Iako ova slavna dama nije neka kuharica, s vremena na vrijeme na društvenim mrežama s obožavateljima podijeli neko jelo koje je skuhala. Prije 7 godina čak si je umislila da dobro kuha te objavila čitav serijal videa u kojima kuha jednostavna jela. Dio tog serijala je i njezin na kojem priprema tacose s kozicama.
Kylie je video objavila prije tjedan dana,a do trenutka objave ovog članka pogledalo ga je 10,4 milijuna ljudi...
@kyliejenner ♬ Moonlight
Isti taj recept Kylie je s obožavateljima ponovno nedavno podijelila, a u novom TikTok videu ovo jelo priprema s prijateljicom. Ako želiš kod kuće isprobati tacose s kozicama na način kako ih priprema Kylie Jenner, u nastavku ti donosimo recept.
Tacosi s kozicama Kylie Jenner
Sastojci:
- kozice
- nasjeckani luk
- naribani sir
- nasjeckani korijander
- sitno nasjeckani mladi luk
- svježi sok od limete
- kiselo vrhnje
- maslinovo ulje
- repičino ulje
- 2 avokada
- svježa salsa
- luk u granulama
- kukuruzne tortilje
- 2 rajčice
- mješavina začina (sol, usitnjene sjemenke celera, slatka paprika, crni papar, lovor, gorušica, kardamom, klinčić, đumbir u prahu)
Postupak:
- Očisti kozice i isperi ih hladnom vodom. Ocijedi višak tekućine i nareži kozice na komade veličine cca 2,5 cm.
- Pospi kozice lukom u granulama i dobro izmiješaj.
- Zagrij maslinovo ulje na tavi, na srednjoj vatri. Dodaj pola nasjeckanog luka, rajčice narezna na kockice i korijander te kuhaj oko 2 minute.
- Dodaj kozice i dobro promiješaj te pusti da se prži oko 7 minuta, odnosno dok kozice ne dobiju zlaćano-smeđu boju.
- U drugoj tavi zagrij repičino ulje i ubaci tortilje da se poprže. Svaku tortilju prži oko 30 sekundi, s tim da okreneš na sredini prženja.
- S tortilja kuhinjskim papirom ukloni višak masnoće i pusti da se tortilje lagano ohlade.
- Pripremi guacamole umak – avokado narezan na komade, mladi luk, sok od limete, luk u granulama, sol i ostatak nasjeckanog luka, korijander i rajčice stavi u zdjelicu i miješajući gnječi sve dok ne dobiješ homogenu masu.
- Složi taco: prvo stavi kiselo vrhnje, potom kozice, guacamole, ribani sir, svježu salsu i malo korijandera
- Slobodno navali – dobar tek!
Iako ih ne potpisuje Kylie Jenner, isprobaj i ove recepte...