Ponekad se moraš truditi, isprobavati, kombinirati… i kao da ti ništa ne uspijeva. A ponekad se pojavi jednostavno rješenje i uspjeh je zajamčen!

Da, pričamo tu o životu općenito, jer smo svjesni da je jednostavnost i spontanost često najbolji recept za uspjeh. No mislimo istodobno i na hranu. Jer koliko se ponekad chefovi muče oko novog recepta i ništa ne valja, a onda na brzinu slože nekoliko jednostavnih sastojaka, dogodi se neka lijepa čarolija i jelo postane pravi hit.

A kad si gladan nisi svoj i jednostavno i brzo rješenje jedino je prihvatljivo...

fino i jeftino Tunu iz konzerve pripremi na 3 odlična, brza načina

Sendvič tunakado je prava zvijezda društvenih mreža!

Upravo to dogodilo se i s jednim ukusnim sendvičem, koji je američki lanac kafića Joe & The Juice proslavio na društvenim mrežama. Sendvič tunakado njihov je slasni izum sastavljen od svega nekoliko ukusnih sastojaka koji se odlično slažu, i sada svi žele napraviti tunakado, odnosno kopirati njihov recept. Kad kažemo 'svi', mislimo i na nas, pa zato donosimo i recept za tunakado sendvič koji će te oduševiti.

slasno i masno Anthony Bourdain obožavao je ovaj sendvič s mortadelom

Kako i sam naziv sendviča govori, glavni sastojci, odnosno zvijezde ovog sendviča, su – tuna i avokado (inače, autori tunakada nedavno su izbacili još jedan novi sendvič 'eggcado', i dok čekamo da i on postane viralni hit pitamo se možeš li pogoditi koji su njegovi glavni sastojci… 😉). Osim njih, tu su i majoneza, kruh, kriške rajčice, maslinovo ulje, pesto.

Da ne duljimo – evo recepta! Uživaj!

@caughtsnackin Who’s spending £10 on a sandwich 😵‍💫We got you. 🥪 #tunacado #sandwich #viralrecipe ♬ TROPHY WIFE - Khalil Madovi

Tunakado sendvič

(za 1 poveći sendvič, jednostavno, 8 minuta)

Sastojci:

• kruh po izboru (preporučujemo sourdough raženi ili polubijeli sa sjemenkama) – 2 veće šnite
• 1 konzerva tune
• 1 avokado
• 1 rajčica  
• majoneza
• prstohvat soli
• maslinovo ulje
• pesto (od bosiljka ili crveni)
• kopar - svježi
• čili papričice – svježe ili ukiseljene
• kiseli krastavci
• kapari
• ljuti umak (tipa tabasco)

Postupak:

1. Prvo pripremi namaz od tune – dobro izmiješaj tunu iz konzerve, majonezu, malo soli i nasjeckani kopar.
2. Tostiraj kruh i na jednu od 2 šnite namaži namaz od tune.
3. Na drugu šnitu namaži malo maslinova ulja i/ili pesta od bosiljka ili pak crvenog pesta.
4. Avokado nareži na kriške i složi ih na jednu od 2 šnite kruha. Isto napravi i s rajčicom s tim da su sada zimi puno ukusnije mini rajčice pa radije koristi njih dok ne počne sezona rajčica.
5. Ako voliš ljuto i kiselo dodaj kisele krastavce, čili, ljuti umak… odnosno te sastojke kombiniraj prema svom ukusu.

obavezno isprobaj Ovo je najbolja verzija avokado tosta! avokado naš svagdašnji 10 odličnih trikova uz koje će avokado zablistati na tanjuru