Omlet je gotov za pet minuta i dovoljan za jednu osobu. Ako pripremaš doručak za više ljudi, nemoj samo povećati količinu jaja i sve ubaciti u tavicu, jer rezultat definitivno neće biti jednak. Obavezno napravi svaki omlet zasebno, zarolaj ga, stavi na topli tanjur i tako izbjegni hlađenje. 

pisanice na nivou Pravila chefice Ivane Bekavac za kuhanje jaja

Recept za omlet Marthe Stewart

Sastojci:

• 3 velika jaja
• 1 žličica vode
• 1 žlica maslaca
• 1 žlica nasjeckanog peršina
• 1/8 žličice soli
• prstohvat papra

Priprema:

1. Mutilicom dobro pomiješaj jaja, vodu i sol. 
2. Kad se sjedini, dodaj maslac i peršin.
3. Zagrij tavicu, rastopi malo maslaca i dodaj jaja. Ne diraj smjesu desetak sekundi, a zatim vilicom miješaj otprilike pola minute. Cilj je da već ispečeni dio na rubovima pomiješaš s tekućim jajima u sredini tavice. 
4. Kad se ispeče, ugasi vatru, zarolaj omlet i prebaci ga na tanjur.

dobro jutro! Evo kako celebrity chef Jamie Oliver pošira jaja

Dobro jutro i dobar tek!