Recepti Doručak 23. svibnja 2024.

Savršeno jutro uz kremasti omlet Marthe Stewart

Doručak
3 MIN
5 MIN
1
JEDNOSTAVNO
omlet
Najsočniji omlet
foto: Igor Miske/Unsplash
Svaki chef i gastro entuzijast ima svoj recept za omlet, pa tako i slavna američka kuharica Martha Stewart koja već desetljećima jaja priprema s maslacem i peršinom..

Omlet je gotov za pet minuta, a količine navedene u receptu Marthe Stewart dovoljne su za 1 osobu. Ako pripremaš doručak za više ljudi, nemoj samo povećati količinu jaja i sve ubaciti u tavicu, jer rezultat definitivno neće biti jednak. 

Obavezno napravi svaki omlet zasebno, zarolaj ga, stavi na topli tanjur i tako izbjegni hlađenje. 

 

Ne gasi ekran dok kuham

Omlet - recept Marthe Stewart
3 MIN
pripreme
5 MIN
kuhanja
1
porcija
JEDNOSTAVNO
Sastojci
  • Jaje 3 kom
  • Voda 1 žličica
  • Maslac 1 žlica
  • Listići svježeg peršina 1 žlica
  • Sol 2 prstohvat
  • Svježe mljeveni crni papar 1 prstohvat
Postupak
  1. Pjenjačom dobro pomiješaj jaja, vodu i sol. 


  2. Kad se sjedini, dodaj maslac i peršin.


  3. Zagrij tavicu, rastopi malo maslaca i dodaj jaja. Ne diraj smjesu desetak sekundi, a zatim vilicom miješaj otprilike pola minute. Cilj je da već ispečeni dio na rubovima pomiješaš s tekućim jajima u sredini tavice. 


  4. Kad se ispeče, ugasi vatru, zarolaj omlet i prebaci ga na tanjur.


Isprobaj i ove odlične recepte s jajima...

Možda vas zanima... Pravila chefice Ivane Bekavac za kuhanje jaja Špajza Možda vas zanima... Evo kako celebrity chef Jamie Oliver pošira jaja Recepti Omlet iz serije "The Bear" Možda vas zanima... Znamo kako se pravi omlet iz kultne serije "The Bear"! Špajza

 

Komentari 1
Pogledaj sve komentare
  • Važna obavijest
    Sukladno članku 94. Zakona o elektroničkim medijima, komentiranje članaka na web portalu Miss7Gastro dopušteno je samo registriranim korisnicima. Svaki korisnik koji želi komentirati članke obvezan je prethodno se upoznati s Pravilima komentiranja na web portalu Miss7Gastro te sa zabranama propisanim stavkom 2. članka 94. Zakona.
  • cherry 09:45 18. Veljača 2023.

    fino fino