Potrebno vam je

• 1 kom luk ,crveni
• 500 g mljeveno meso
• 2 režanj češnjak
• 2 kom rajčica, crvena
• 1 žlica đumbir, korijen
• 1 žlica curry
• 1 mala žlica čili papričica
• 400 g bamija (mladi zeleni plodovi)
• 1 kom paprika, zelena
• 0.50 kom limun

Priprema

1. Propirjajte luk. Dodajte meso i kuhajte dok ne izgubi ružičastu boju.
2. Dodajte češnjak, rajčice, đumbir, curry i čili papričice te pirjajte oko pet minuta.
3. Bamiju kuhajte deset minuta s nekoliko kapi limuna, procijedite, dodajte mesu i kuhajte 10-15 minuta. Dolijte limunov sok.

Neobično i egzotično jelo s poznatim začinima

Izvor Skuhatćute