gastro postao
Neobično i egzotično jelo s poznatim začinima
Vrijeme pripreme: do 30 min
Broj porcija: 3
Težina pripreme: Jednostavno
Kalorija po osobi: 345
Potrebno vam je
- 1 kom luk ,crveni
- 500 g mljeveno meso
- 2 režanj češnjak
- 2 kom rajčica, crvena
- 1 žlica đumbir, korijen
- 1 žlica curry
- 1 mala žlica čili papričica
- 400 g bamija (mladi zeleni plodovi)
- 1 kom paprika, zelena
- 0.50 kom limun
Priprema
- Propirjajte luk. Dodajte meso i kuhajte dok ne izgubi ružičastu boju.
- Dodajte češnjak, rajčice, đumbir, curry i čili papričice te pirjajte oko pet minuta.
- Bamiju kuhajte deset minuta s nekoliko kapi limuna, procijedite, dodajte mesu i kuhajte 10-15 minuta. Dolijte limunov sok.
Neobično i egzotično jelo s poznatim začinima
Izvor Skuhatćute