Pahuljasti, sočni i meki - muffini s mandarinama idealna su sezonska poslastica. Iako stvarno volimo mandarine, onakve kakve jesu, slasne i kiselkaste, krišku po krišku ubacivati u usta, nekad jednostavno poželimo malo zašećeriti stvari.

Ove muffine ne moraš ostavljati za vikend, nego ih možeš napraviti bez problema i u radnom dijelu tjedna. Da, sigurni smo!

Tips & tricks Česte pogreške u pripremi muffina i kako ih izbjeći

Priprema traje samo 10 minuta

Za pripremu ćeš trebati izdvojiti svega 10-ak minuta, a vrijeme pečenja je otprilike dvostruko. Ni sastojke nećeš trebati posuđivati od susjeda, jer većinu sastojaka vrlo vjerojatno imaš u kuhinji. Možeš ih pripremiti i ako ti netko dolazi na kavu ili druženje, a poslužit će i više nego dobro kao dio gableca za posao, odnosno desert nakon ručka.

Ako ti nije dovoljan "samo" šećer, možeš preliti ganacheom od tamne čokolade koji će se odlično sljubiti s citrusnim okusom ovih muffina. Uživaj, recept je u nastavku!

Isprobaj i sljedeće recepte za muffine:

Opijeni smo slatkim! A što kažeš na to da Baileys muffini malo začine tvoj tulum?

vrijeme je za desert Sočni muffini s duplom dozom čokolade

uz šalicu kave Muffini s pekan orasima - oni su muffini, ali oni su i crumble

50 shades of hunger Sočni muffini s punjenjem oduševit će ljubitelje limuna i vanilije