Recepti 5398 prikaza 03. kolovoza 2019.

Sočni muffini s duplom dozom čokolade

Getty Images

Powered by:

Ako dugo niste pripremali muffine i zaželjeli ste se ovog slatkog klasika, vrijeme je da zavežete pregaču i izmiksate pravo malo zadovoljstvo.

Ako još uvijek niste naišli na recept za čokoladne muffine koji vam u potpunosti odgovara, svakako isprobajte ovaj. Vaša polusatna kulinarska avantura završit će s 12 sočnih, nabujalih muffina koji teksturom podsjećaju na brownies.

Poslužite ih uz šalicu kave, toplo mlijeko ili vruću čokoladu!

 

Možda vas zanima... Slasni američki muffini od borovnica Kolumne

 

Sastojci:

  • 250 g brašna
  • 150 g šećera
  • 40 g kakaa
  • 2 žličice praška za pecivo
  • 1 žličica sode
  • ½ žličice soli
  • 250 ml mlijeka
  • 1 veliko jaje
  • 50 g otopljenog maslaca
  • 150 g čokoladnih kapljica

 

 | Author: Getty Images Getty Images

 

Priprema:

  1. Zagrijte pećnicu na 175 stupnjeva. Premažite kalup za 12 regularnih muffina.
  2. U jednoj posudi pomiješajte brašno, kakao, prašak za pecivo, sodu i sol. 
  3. U drugoj posudi izmiksajte jaja sa šećerom, ulijte otopljeni maslac, mlijeko i vaniliju.
  4. Dodajte suhe sastojke i sjedinite smjesu uz pomoć špatule ili drvene žlice.
  5. Na kraju dodajte čokoladne kapljice.
  6. Napunite kalupe uz pomoć žlice za sladoled.
  7. Pecite otprilike 20 minuta, sve dok čačkalica kojom ste proboli sredinu muffina ne izađe čista.

 

 

Možda vas zanima... Muffini od banane s cimetom i bijelom čokoladom Kolumne

 

Pričekajte da se malo ohlade, a potom uživajte u čokoladnoj slastici!

 

 

 

 

Komentari 0
Komentiraj, znaš da želiš!

Za komentiranje je potrebno prijaviti se. Nemaš korisnički račun? Registracija je brza i jednostavna, registriraj se i uključi se u raspravu.