Recepti 20. ožujka 2021.

Sočni muffini s duplom dozom čokolade

Getty Images
gastro postao gastro.24sata.hr
Ako dugo nisi pripremala muffine i zaželjela si se ovog slatkog klasika, vrijeme je da zavežeš pregaču i izmiksaš pravo malo zadovoljstvo...

Ako još uvijek nisi naišla na recept za čokoladne muffine koji ti u potpunosti odgovara, svakako isprobaj ovaj. Tvoja polusatna kulinarska avantura završit će s 12 sočnih, nabujalih muffina koji teksturom podsjećaju na brownieje.

Posluži ih uz šalicu šalicu mlijeka, kave ili čaja!

 

Možda vas zanima... Muffini iz blendera - najslađi doručak za radna jutra Recepti

 

Sastojci:

  • 250 g brašna
  • 150 g šećera
  • 40 g kakaa
  • 2 žličice praška za pecivo
  • 1 žličica sode
  • ½ žličice soli
  • 250 ml mlijeka
  • 1 veliko jaje
  • 50 g otopljenog maslaca
  • 150 g čokoladnih kapljica

 | Author: Getty Images Getty Images

Priprema:

  1. Zagrij pećnicu na 175 stupnjeva. Premaži kalup za 12 regularnih muffina.
  2. U jednoj posudi pomiješaj brašno, kakao, prašak za pecivo, sodu i sol. 
  3. U drugoj posudi izmiksaj jaja sa šećerom, ulij otopljeni maslac, mlijeko i vaniliju.
  4. Dodaj suhe sastojke i sjedini smjesu uz pomoć špatule ili drvene žlice.
  5. Na kraju umiješaj čokoladne kapljice.
  6. Napuni 2/3 kalupa uz pomoć žlice za sladoled.
  7. Peci otprilike 20 minuta, sve dok čačkalica kojom si probola sredinu muffina ne izađe čista.

 

Možda vas zanima... Sočni muffini s limunom i makom za doručak ili desert Recepti

 

Pričekaj da se malo ohlade prije no što navališ!

 

Komentari 1
Pogledaj sve komentare
  • Važna obavijest
    Sukladno članku 94. Zakona o elektroničkim medijima, komentiranje članaka na web portalu Miss7Gastro dopušteno je samo registriranim korisnicima. Svaki korisnik koji želi komentirati članke obvezan je prethodno se upoznati s Pravilima komentiranja na web portalu Miss7Gastro te sa zabranama propisanim stavkom 2. članka 94. Zakona.
  • ExtremeLoan 02:26 21. Ožujak 2021.

    Treba li vam kredit? Ekstremni zajmovi su vam dostupni i oni daju zajam u iznosu od 2,5 posto koji se primjenjuje danas i vi ćete biti zahvalni. Kontaktirajte ih na sljedeće načine. Whatsapp: +1 (631) 458-5021 E-pošta: Extremeglassloans20@gmail.com Vrijedni su ... prikaži još! povjerenja i ne varaju, jer sam od tada s njima, pa iskoristite ovu priliku da se zapanjite