Da biste dobili savršeno prhko tijesto za slane ili slatke pite u njega dodajte nekoliko kapi votke. Votka će tijesto učiniti vlažnijim i mekšim, a alkohol iz votke spriječit će ljepljivost tijesta.

Ne brinite, votka se neće osjetiti i nitko se neće napiti od vašeg tijesta.

Ovakvo savršeno prhko tijesto možete nadijenuti slatkim voćem poput jagoda ili trešanja ili pak od njega napraviti slanu pitu s povrćem ili mesom.