Brza i lagana rolada od bijele čokolade

Meki biskvit koji se topi u ustima i pjenasta krema od bijele čokolade vaš su adut za pripremu brzinskog deserta koji oduševljava. Brza priprema i lijep izgled samo su dodatni razlozi da se bacite na izradu ove rolade od bijele čokolade.

Za roladu od bijele čokolade potrebno vam je:

• Bjelanjci
• Brašno
• Mlijeko
• Bijela čokolada
• Slatko vrhnje

Postupak:

1. Izmiksajte bjelanjke u čvrsti snijeg.
2. Dodajte im brašno, mlijeko i otopljenu bijelu čokoladu.
3. Istresite na papir za pečenje i pecite 15-20 minuta na 160 stupnjeva.
4. Napravite kremu od istučenog slatkog vrhnja i bijele čokolade.
5. Premažite biskvit kremom i zarolajte pomoću papira za pečenje.
6. Ohladite prije serviranja.

Cijeli postupak pripreme pogledajte u videu!

Dobar tek!