Brzi kolač od kikirikija i čokolade

Jednostavni sastojci, brza priprema i ukusni kolačići za usputno grickanje su tu. Pronašli smo recept sve ljubitelje kikirikija i čokolade za koji vam nije potreban čak ni mikser.

Potrebno vam je:

• 50 g maslaca
• 3 žlice smeđeg šećera
• 2 jaja
• 1 šalica brašna
• 1 žlica kikiriki maslaca
• 1 žličica praška za pecivo
• 1 žličica soli
• 1 vanilin šećer ili ekstrakt vanilije
• 1 šalica usitnjenog kikirikija
• Čokolada

Priprema:

1. Sve sastojke osim čokolade i polovice kikirikija pomiješajte u zdjeli.
2. Zagrijte pečnicu na 150 stupnjeva.
3. Smjesu ulijte u kalup i pecite 15 do 20 minuta.
4. Odmah nakon što biskvit izvadite iz pećnice, po njemu posipajte čokoladu koju ste prethodno usitnili.
5. Ostavite da se čokolada otopi, razmažite je po biskvitu.
6. Po čokoladi posipajte ostatak usitnjenog kikirikija.

Cijeli postupak pogledajte u videu.

Dobar tek!