04. kolovoza 2016.

Dva u jedan za dobro jutro: Jaje na oko u sendviču

sendvič od sira
foto: Thinkstock
gastro postao gastro.24sata.hr
Ne možete se odlučiti što ćete za doručak, jaja ili sendvič – ispecite oboje odjednom.

Napravite sendvič od sira pa u njega razbijte jaje. Pecite do savršene hrkavosti kruha i teksture jaja. Ovakav sendvič instantno će postati vaš najdraži doručak i večera. Uz sir u sendvič možete ubaciti i šunku, tunu ili neki drugi dodatak koji vam baš u tom trenutku odgovara. Pustite sir da se rasteže, žumanjak od jaja iscuri, a vi se opustite i uživajte.

Potrebno vam je:

  • 2 šnite kruha
  • 1 žlica maslaca 
  • 1 šnita sira
  • 1 jaje
  • Sol, papar

Postpupak pripreme:

  1. Zagrijte tavu tako da bude vruća.
  2. Na jednu šnitu kruha razmažite maslac i stavite je na tavu tako da maslac gleda prema dole.
  3. Sir razrežite na četiri manja komadića pa polovicu stavite na kruh koji je na tavi.
  4. Premažite drugi kruh maslacem tako da premazana strana gleda prema gore pa preokrenite sendvič.
  5. Na već ispečenoj strani napravite rupu pomoću kalupa za kolačiće ili male čašice.
  6. Odmah razbijte jaje i ulijte ga u rupu.
  7. Poklopite tavu i pecite dok jaje nije pečeno kako volite. 

Dobar tek!

Komentari 0
Komentiraj, znaš da želiš!

Za komentiranje je potrebno prijaviti se. Nemaš korisnički račun? Registracija je brza i jednostavna, registriraj se i uključi se u raspravu.