čemu 1 sat? kuhani bijeli krumpir, po mogućnosti stariji, jer mladi ispadne gumeno,pomiješati sa malo mlijeka i žličicom putra te kiselog vrhnja, ili vrhnje za kuhanje i kiselo vrhnje, onda netreba putar... proći sa mikserom i nema kremastijeg i finijeg pire krumpira!
Sviđa nam se i vaša verzija, ali nemamo baš hrabrosti sumnjati u recept priznatog stručnjaka :) U svakom slučaju mislimo da se isplati probati ;)