ako ste recept namijenili restoranima - promašili ste. oni imaju svoje kuhare koji imaju svoje recepte, a i broj osoba za koje je namijenjen ovaj recept za restorane je premali. ako ste namijenili za "obično" kućanstvo, onda ste se jako ... prikaži još!o zaigrali. pet generacija više ne živi zajedno, a moderne žene i muškarci koji kuhaju nemaju vremena baktati se preračunavanjem količina potrebnih za dvoje, troje, možda četvero. naročito ne kad ima recepata koji su već predvidjeli odgovarajuće količine.