gastro postao
Prvom prilikom isprobajemo novi način pečenja jaja
Genijalan trik za pripremu tvrdo kuhanih jaja pronašli smo na omiljenom Food52 portalu. Umjesto traženja velikog lonca, ovaj trik je idealan za kuhanje velike količine jaja. Smočite ručnik ili krpu i upalite pećnicu.
Koliko god vam ovo zvučalo bizarno na prvu, vjerujte Altonu Brownu i pokušajte. Mokri ručnik stavite na srednju rešetku, poslažite jaja tako da se ne dodiruju i pecite na 160 Celzijevih stupnjeva 30 minuta.
Izvadite jaja s ručnikom i stavite u hladnu vodu, osušite, ogulite i uživajte.
