10. kolovoza 2016.

Kako zamrznuti borovnice?

Borovnice
gastro postao gastro.24sata.hr
Obožavane modre bobice savršen su dodatak svakom početku dana, a kako bi ih sačuvali tijekom cijele godine važno ih je pravilno zamrznuti

Magličasta površina na tamno plavim bobicama, znak je da su svježe, a u hladnjaku mogu stajati i dva tjedna. Nakon toga ih možete zamrznuti kako biste ih uživali tijekom cijele godine. Uobičajeni postupak zamrzavanja borovnica uključuje pranje i sušenje, što ne savjetuje portal TheKitchn. Upravo suprotno, zbog magličaste površine savjetuju da ih ne perete.

Stavite borovnice na papir za pečenje da budu razdvojene koliko mogu te ih držite u zamrzivaču oko 4 sata. Nakon toga jednostavno ih ubacite u vrećicu za zamrzavanje i ubacujte u jutarnje smoothije, pecite kolače s njima i strpljvo čekajte novu ljetnu sezonu borovnica.

Predlažemo sljedeće recepte:

Nahranite se borovnicama

Lagane ljetne palačinke s kokosom i borovnicama

Sladoled od borovnica i ružmarina

Komentari 0
Komentiraj, znaš da želiš!

Za komentiranje je potrebno prijaviti se. Nemaš korisnički račun? Registracija je brza i jednostavna, registriraj se i uključi se u raspravu.