gastro postao
Gotove su u pola sata i garantirano daju bolji ulaz u svaki dan.
Slatke i meke pogačice od jogurta najljepši su način da krenete u dan. Za pripremu vam je dovoljno svega pola sata, a kada su gotove možete ih jesti same, premazati ih finim domaćim džemovima ili maslacem. Pogačice poslužite tople jer su upravo takve najbolje, a ukoliko vam koja i ostane, bit će sjajan dodatak popodnevnoj kavi ili večernjem toplom kakao napitku.
Potrebno vam je:
- 3 šalice brašna
- 4 žličice praška za pecivo
- 2 žličice soli
- 1 šalica grčkog jogurta
- 5 žlica mlijeka
- 2 žlice limunovog soka
- 2 žlice otopljenog maslaca
- 3 žlice meda
Priprema:
- Pomiješajte brašno i prašak za pecivo.
- Dodajte sol i dobro pomiješajte.
- U drugoj posudi pomiješajte jogurt, mlijeko i limunov sok.
- Napravite rupu u sredini suhe mješavine pa dodajte mokru.
- Pomiješajte drvenom kuhačom, a ukoliko je tijesto presuho, dodajte još jogurta.
- Pomoću žlice vadite malo po malo smjese i stavljajte ih na papir za pečenje.
- U posudi pomiješajte maslac i med.
- Premažite time peciva i pecite oko 25 minuta na 200 stupnjeva.
- Poslužite toplo.
Dobar tek!