gastro postao
Donosimo vam praktične savjete i trikove uz koje ćete postati još bolji majstor u kuhinji.
- Prekuhano povrće za salate ili juhe
Prekuhano povrće možete iskorisiti za juhu, propirjati ga ili ostaviti tijekom noći u hladnjak te pomiješati s rikulom, lukom i zelenom salatom. Kuhano povrće iz juhe izmiksajte i zaledite u plastičnim čašama kako biste uvijek imali spreman dodatak za juhu.
- Krumpir iz mlijeka sočniji u musaki
Krumpiri u musaki bit će sočniji ako ih prethodno ogulite, narežete na kolutove, potopite u mlijeko i ostavite da odstoji tijekom noći.
- Još sočniji uz čokoladni namaz
Želite li da mramorni ili bilo koji drugi kolač s biskvitnom smjesom bude što sočniji, dio kakaa zamijenite s nekoliko žlica čokoladnog namaza.
