2826 prikaza 21. listopada 2016.

Napravite fenomenalan Bolognese umak prema uputama slavnog Gordona Ramsaya!

Bolognese
Stockfood
Koji god način spravljanja omiljenog nam jela preferirali, od Gordona Ramsaya sigurno nešto možete i naučiti

Donosimo vam recept za bolognese umak prema uputama Gordona Ramsaya. Predlaže da luk i mrkvu naribate kako bi bili slađi i brže se skuhali. Zajedno ih ubacite na vruću tavu, posolite, dodate češnjak i čim pusti malo mirisa ubacite origano i mljeveno meso.

Savjetuje da brzo miješate meso kako bi jednoliko uhvatilo boju. Kada meso uhvati boju, dodate malo pirea od rajčice, ulijete crveno vino, reducirate i ubacite sjeckane rajčice

Začinite vaš bolognese s malo Worcester umaka i kuhate oko 5 minuta. Za još bolji okus, Ramsay predlaže da umaku dodate nekoliko žlica mlijeka. Vaš bolognese je spreman za špagete ili lazanje. Dobar tek!

Komentari 0
Komentiraj, znaš da želiš!

Za komentiranje je potrebno prijaviti se. Nemaš korisnički račun? Registracija je brza i jednostavna, registriraj se i uključi se u raspravu.