gastro postao
Sličnog okusa kao prženi batat, otkrijte još jedan način pripreme omiljenog jesenskog povrća
Za ove "krumpiriće" možete koristiti bilo koju vrstu bundeve, a okusom su vrlo slični batatu. Od sastojaka ćete trebati kajenski papar, kurkumu, prah češnjaka, sol i papar.
Autorica recepta priloženog u videu predlaže dvije vrste umaka, slani i slatki. Za slani umak trebat ćete kiselo vrhnje i prah češnjaka, a za slatki - javorov sirup i nemasni jogurt. Bundevi najprije izvadite peteljku pa ogulite. Nasjeckajte tanke kriške i začinite. Koru bundeve nemojte bacati, već napravite čips.
Rasporedite koricu i kriške bundeve na dva pleha i pecite zajedno u pećnici na dvije razine.Pripremljene krumpiriće i čips od korice pecite u pećnici na 180 stupnjeva oko 40 minuta.
