meseko! Kako napraviti savršeno mekanu junetinu? Ponekad se može činiti da je junetinu izuzetno teško pripremiti bez da postane tvrda i žilava, no sam zadatak postaje v… Špajza
Gastro.hr Meso za početnike: Znate li uistinu što jedete? Mnogi kažu da se uopće "ne razumiju" u meso, a najviše nedoumica izaziva junetina i govedina.