gastro postao
Što ćete pripremati za ovaj Uskrs? Tradicionalna jela ili ćete se odvažiti pripremiti nešto drugačije?
Uglavnom, nešto što zasigurno može postati vaš omiljeni desert. Ja ću ovoga Uskrsa poslužiti svojim najdražima čašice iznenađenja pripremljene od samo nekoliko sastojaka.
Čašice punjene pireom od jabuka i griza uz dodatak petit keksa i borovnica.
Za 4 čašice potrebno vam je:
- 260 g jabuke
- 125 g borovnica
- Žličica meda
- 8 – 10 petit keksa
- 2 – 3 žlice griza od pira
Priprema:
- Jabuke ogulite, narežite na kockice te ih kuhajte dok ne omekšaju. Ostavite ih da se malo ohlade te ih propasirate štapnim mikserom kako biste dobili glatku kremu. Ako vam je pire od jabuka pregust, možete dodati malo vode.
- Ponovno stavite na vatru te umiješajte žličicu meda i nekoliko žlica griza kako biste dobili kremu. Količina griza ovisi o tome koliko želite gustu kremu, no nemojte pretjerivati jer će se ona sama po sebi stisnuti kada se ohladi.
- Kremu ostavite da se ohladi prije nego počnete slagati čašice.
- Na dno čašica stavite petit kekse pa kremu od jabuka i griza te borovnice.
- Slažite redove dok imate nadjeva no računajte da završite s kremom koju ćete ukrasiti borovnicama.
- Desert ohladite u hladnjaku.
Vjerujem da će ovo biti odlično iznenađenje ovih blagdana. Dobar tek!
Više Petrinih recepata možete pronaći na blogu To Live a Life te Instagram profilu.
