gastro postao
Ljetno vrijeme idealno je za pripremu salata na nebrojno mnogo načina. Mediteranska salata sa slanutkom gotovo sigurno ulazi u vaše ovogodišnje favorite.
Slanutak je odličan izbor u salatama upravo zato što je zasitan, a ne napuhuje poput graha. Idealan je za ljetne salate, a maditeranska verzija prihvaća ga bez iznimke. Potrebno vam je tek nekoliko minuta za sjeckanje i miješanje povrća da bi na kraju uživali u osvježavajućem miksu okusa.
Potrebno vam je:
- Slanutak iz konzerve
- Paprika
- Rajčica
- Svježi krastavci
- Ljubičasti luk
- Feta sir
- Peršin
- Limun
- Đumbir
- Sol, papar
Priprema:
- Nasjeckajte povrće i ubacite ga u zdjelu u kojoj se već nalazi slanutak iz konzerve.
- Napravite dressing od limunovog soka, ribanog đumbira, soli i papra.
- Pomiješajte i na kraju pospite peršinom i ostatkom fete.
Dobar tek!
