gastro postao
Odličan provod za doček Nove očekuje Vas u zagrebačkom hotelu Canopy by Hilton na Branimirovoj. Vrhunska zabava uz odličan bend i Sabrinu Hebiri, zvijezdu emisije A strana, ukusnu večeru u sljedovima, piće dobrodošlice i pjenušac kao i odličan buffet nakon ponoći.
Uživajte u svečanoj novogodišnjoj večeri po cijeni od 645 kuna po osobi u koju je uključeno piće dobrodošlice, meni od 4 slijeda po izboru (mesni ili riblji meni), vrhunski pjenušac u ponoć te bogati bife nakon ponoći. Parking je osiguran i bez naplate za sve goste. Rezervirajte mjesto za sebe i prijatelje jer ovaj party ne želite propustiti!
Vrhunska zabava uz odličan bend i Sabrinu Hebiri, zvijezdu emisije A strana
Mesni meni
- Petit four
- Tatarski biftek, spring rolica s janjetinom na harissa kremi, Waldorf salata
- Bistra juha od rajčice, engleskog celera i bosiljka
- Poširane cherry rajčice
- Juneći obrazi zapečeni u janjećoj maramici
- Krema pastrnjaka i dimljenog sira, grilani batat, demi glace umak
- Kruška kuhana u Muškatu
- Merlot umak, mousse od lješnjaka, chantilly s mentom
Riblji meni
- Tuna tartar
- Wasabi crème fraiche, guacamole, Yuzu limun majoneza, klice
- Krem juha od celera i škampa
- Tulie rogača, salsa škampa
- File grdobine
- Veloute šafrana i jabuka, hrskavi prsten krumpira punjen ciklom
- Mramorna čokoladna kugla
- Sladoled od kave, žele od naranče, čokoladni ganache
Buffet nakon ponoći
- Dalmatinski pršut
- Izbor sireva
- Spring role
- Carpaccio, krema tartufa
- Francuska salata
- Sarma, pire krumpir
- Odojak
- Pečeni krumpir, zelje
- Štrukli
- Bourguignon gulaš
- Mix deserata
INFORMACIJE I REZERVACIJE: info@reunionrestaurant.hr, 01 4559 518
