Motovun, vino i kilometri užitka – zvuči kao recept za savršenu subotu! Tako je bilo i ove godine na manifestaciji Teran Wine & Walk, koja je okupila čak 750 vinoljubaca željnih dobrog vina, autentičnih istarskih zalogaja i spektakularnih pogleda s motovunskih brežuljaka.
U subotu, 5. listopada, Motovun se pretvorio u jednu veliku eno-gastro šetnicu. Ruta duga 12 kilometara vodila je kroz vinograde, šume, stara sela i pitoreskne vidike koje može ponuditi samo Istra – a na svakom koraku čekalo vas je nešto novo za kušati, zaliti i upamtiti.
7 malih gozbi i 8 vinara na 7 postaja
Na sedam okrjepnih postaja (koje su više nalikovale na mini gastro festivale) posjetitelji su uživali u vinima osam vrhunskih vinara: Novak, Fakin, Benvenuti, Fachin, Bertoša, Valenta, Tomaz i Roxanich.
Naravno, uz vino ide i hrana – i to vrhunski lokalni specijaliteti u režiji Konobe Fakin, Konobe Pod voltom, restorana Roxanich, Lovačke udruge Fazan, OPG-a Milan Udovičić i nezaobilaznih Miro tartufa.
Teran Wine & Walk 2025.
Teran Wine & Walk 2025.
Wine & Walk za pamćenje
Ovako je izgledao Teran Wine & Walk, svi su se odlično proveli:
- Start je bio u podnožju Motovuna, a prva postaja donijela je malvaziju i teran Vina Novak uz bruschette s tartufima
- Kod Vina Fakin uživalo se u roséu i domaćem teraninu, dok je Konoba Fakin poslužila maneštru s bobićima
- Na Monte Šandrinu vino se sljubilo s tanjurom tjestenine s junećim gulašom, a domaćini su bili Fakin i Benvenuti
- U mjestu Rodeli, uz rosé i teran Raspo Rosso Vina Fachin, stigli su i burgeri od divljači i boškarina u režiji lovaca iz Motovuna
- Na vrhu Šublente, Vina Bertoša i Valenta su uz malvaziju istarsku i teran pratila hladnu tjesteninu s piletinom, a sve je zaokruženo kavom i toplim napitcima
- Predzadnja postaja donijela je merlot i malvaziju Vinarije Tomaz, uz škartoc s istarskim kobasicama
- Finale je bilo u stilu: vinarija Roxanich zaokružila je šetnju vinima iz berbi 2015. i 2020., uz jesenski muffin koji je savršeno odgovarao čaši njihova terana
Teran Wine & Walk 2025.
Teran Wine & Walk 2025.
Teran Wine & Walk 2025.
Cijelim putem šetače je pratila glazba uživo, savršena kulisa za dan ispunjen vinima, delicijama i druženjem. Vina koja su se kušala bila su vrhunske kvalitete – riječ je o vinima koja su u zadnjih 5 godina osvojile čak 89 medalja na Decanteru.
"Teran Wine & Walk još jednom je pokazao koliko su spoj vina, prirode i dobre energije dobitna kombinacija. Motovun i okolica pružaju poseban ugođaj koji svake godine privlači sve veći broj posjetitelja, željnih autentičnog doživljaja Istre.
Posebno me veseli vidjeti ponos naših vinara koji s puno ljubavi i predanosti predstavljaju svoja vina svijetu, čuvajući tradiciju, ali i stvarajući nove iskorake u kvaliteti i prepoznatljivosti istarskog terroira“, izjavio je David Matković, direktor Turističke zajednice Općine Motovun.
Teran Wine & Walk 2025.
Teran Wine & Walk 2025.
Ova uspješna vinska manifestacija dio je ponude Klastera sjeverozapadne Istre - udruženje Turističkih zajednica Umaga, Novigrada, Brtonigle, Buja, Motovuna, Grožnjana, Oprtlja i turističkih kompanija Plava Laguna i Aminess Hotels & Resorts - a svake godine privlače veliki broj domaćih i inozemnih posjetitelja koji žele upoznati ponudu vrhunskih i nagrađivanih lokalnih vinara, ujedno uživajući u prirodi i rekreaciji. Više informacija o sljedećim vinskim avanturama potražite na službenim stranicama Klastera sjeverozapadne Istre.
