U najstarijoj zagrebačkoj vinoteci i wine baru Bornstein u subotu 10. siječnja udruga WOW – Žene i vino proslavila je 14. rođendan te dodijelila nagrade za WOW vino godine. Svečano druženje bilo je idealna prilika za novogodišnju zdravicu, ali i za proglašenje pobjednika jednog od najzanimljivijih domaćih vinskih izbora – Što žene žele.
Nagrađena vina
Selekcija vina traje šest mjeseci
Riječ je o projektu koji članice i simpatizerke udruge WOW/Women on Wine provode još od 2012. godine. Selekcija traje svake godine od svibnja do listopada, odnosno studenoga, a započinje inicijalnom listom koju sastavlja ugledna hrvatska sommelierka ili sommelier.
Vina se ocjenjuju u šest kategorija: pjenušci, bijela, jantarna, ružičasta, crvena te desertna vina, odnosno vina s ostatkom šećera.
Klaudio Ipša za svoj pjenušac Ipša Extra Brut dobio je nagradu u kategoriji pjenušaca, ali i Grand prix
Finalno ocjenjivanje u Wine Bistrou Lovor u Opatiji
Finalno žiriranje za vina berbe 2024. održano je u Wine Bistro Lovor u Opatiji, a o najboljima je odlučivao stručni ocjenjivački sud u sastavu: Jacqueline Marovac, vinarka i prva žena u Hrvatskoj s diplomom WSET4, Monika Neral, HSK3 i WSET3, jedina žena s ASI zlatnom diplomom u Hrvatskoj i Italiji te predavačica u okviru talijanskog sommelierskog kluba Aspi, te Aleksandra Aleksandrova Oberstar, WSET3.
Da sve protekne prema pravilima, pobrinule su se vlasnica lokala Karmela Tancabel, dopredsjednica udruge Margita Belušić i osnivačica WOW-a Sanja Muzaferija.
Klaudio i Danijela Tomaz
Ivica Matošević
I, koja su vina najbolja? Ili - važno je zvati se Klaudio...
Među pjenušcima je nagradu osvojio Ipša Extra Brut, dok je najboljim roséom proglašen Miloš Stagnum Rosé 2023. U kategoriji jantarnih vina pobijedio je Dobravac Simminor 2021., snažno vino s čak 15 posto alkohola. U kategoriji desertnih vina žene su odabrale Iron Witch vinara Ivice Matoševića.
U "jačim" kategorijama, bijelih i crvenih vina, slavila su vina izraženog karaktera. Među bijelima je pobjedu odnio Clemente bijeli 2021. vinarije Damjanić, dok je u konkurenciji čak četiri izjednačena crvena vina na kraju pobijedila pomalo zapostavljena sorta – Tomaz Malvazija nera 2024.
Vrhunac večeri bilo je proglašenje ukupnog pobjednika, koji je najviše impresionirao stručni žiri. Titulu WOW Grand Prix – WOW vina godine 2024. osvojio je pjenušac Ipša Extra Brut.
"Drago mi je da je po prvi put titulu ukupnog pobjednika odnio jedan pjenušac", istaknula je Sanja Muzaferija.
Odlična atmosfera u Bornsteinu
Izbor ŠTO ŽENE ŽELE provode članice (i simpatizerke) udruge WOW/Women on Wine/Žene i vino, još od davne 2012. godine, a akcija traje svake godine od svibnja do listopada/studenog, a sve počinje s inicijalnom selekcijskom listom jedne ugledne hrvatske sommelierke/sommeliera u šest kategorija: pjenušci, bijela, jantarna, ružičasta, crvena i “desertna” (vina s ostatkom šećera). O Izboru: Do sada su vinski selektori bili odreda ugledni sommelieri: Karin Rupena-Perdec, Alena Stuparić, Željko Bročilović Carlos, Filip Savić, Emil Perdec, Siniša Lasan, Mario Meštrović, Roko Bekavac, Jelena Šimić Valentić, Ivan Jug, Darko Lugarić, Josip Orišković i Martina Škarica.
Nakon glasovanja članica, na kraju još i žiriranje triju vinski potkovanih članica, naslijepo. Ovaj se elaboriran izbor najboljih hrvatskih vina po ženskom ukusu kroz godine itekako afirmirao, a vinari vole primati WoW nagrade koje uz lijepu skulpturu u svakoj od 6 kategorija, koju potpisuje Grupa, za ukupnog WOW Grand Prix pobjednika znače i vrlo konkretnu nagradu u obliku studijskog vinskog putovanja. Tako su u režiji WoW-ica diljem svijeta putovali Gianfranco Kozlović ( Bordeaux), Saša Senjković (Champagne), Moreno Coronica (Penedes), Luka Krajančić (Burgundija), Frano Milina Bire (Austrija), Meneghetti (Toskana), Marko Fakin (Mađarska), Jakob (Milano), Benvenuti (Pijemont), Ivan Enjingi je u suradnji s Talijansko-hrvatskom gospodarskom komorom putovao u Veneto gdje je posjetio Villu Sandi i Bottegu, a prošlogodišnji pobjednik, vinarija Kutjevo, točnije, enologinja Iva Jardas, posjetila je Veronu i Valpolicello.