Najave 15. studenoga 2021.

Ivan Pažanin pripremio je jedinstven gastro & wine doživljaj u Hercegovini

Restoran Borak Restoran Vrelo Borak ugostio je poznatog chefa Ivana Pažanina.
gastro postao gastro.24sata.hr
Restoran Vrelo Borak ugostio je poznatog chefa Ivana Pažanina

Jedan od najpoznatijih hrvatskih chefova Ivan Pažanin u petak navečer pripremao je večeru u poznatom restoranu Vrelo Borak u Širokom Brijegu. Svojim je kulinarskim umijećem oduševio brojne ljubitelje ukusne hrane i izvrsne vinske kapljice.

Pažanin je pripremio večeru od 5 sljedova, a na meniju su bili tartar od mesa jadranskih kozica, aromatizirani krak hobotnice, domaći pljukanci s kapesantama, medaljoni od grdobine u umaku od svježeg crnog tartufa te suhe smokve u prošeku s kremom od mascarponea i cimeta. Ukusna jela pratila su pomno birana vrhunska KORLAT vina i LEDA voda. 

 | Author: Restoran Borak Ivan Pažanin kuhao je u restoranu Vrelo Borak Restoran Borak

Gastro event izazvao je veliki interes javnost, budući da je ovo prvi takav event organiziran na području Hercegovine i Širokog Brijega. Iz restorana Vrelo Borak poručuju da je od najave eventa, za manje od jednog dana sav kapacitet bio rezerviran, a sam je događaj izazvao veliki interes javnosti, te se tražilo mjesto više.  

 | Author: Restoran Borak Korlat vina, Restoran Borak

Restoran Vrelo Borak smješten je u srcu prirode, nedaleko od samog izvora rijeke Lištice, a poznati chef, kapljice izvrsnog vina, prirodna izvorska voda, bili su više nego dovoljni za odličnu gastronomsku večer. Organizatori se nadaju da će ovim događajem, kao i netaknutom prirodom i karakterističnim kulturnim identitetom, Hercegovina biti prepoznata i kao zanimljiva gastronomska regija.

 

Komentari 0
Komentiraj, znaš da želiš!

Za komentiranje je potrebno prijaviti se. Nemaš korisnički račun? Registracija je brza i jednostavna, registriraj se i uključi se u raspravu.